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Wagyu Harami
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特級厚切和牛牛腩排
3850日元(含税)
一塊奢華的厚切和牛牛腩排。
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【限量】和牛牛腩排
2640日元(含税)
使用稀有牛裡肌
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Wagyu Harami
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※和牛牛腩排 2420日圓（含稅） ※蔥香和牛牛腩排 2640日元（含稅） ※和牛牛腩排 2684日元（含稅） ※蒜香和牛牛腩排 2640日稅（含牛） ※
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【限量】一口漢堡
880日元(含税)
採用 100% 和牛牛腩排製成
瘦裙牛排
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【限量】特厚瘦牛腩排
2420日元(含税)
用橫膈膜最厚的部分製成的肉質牛腩排，切成厚片。
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瘦裙牛排
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※紅肉牛腩排 1826日圓（含稅） ※紅肉牛腩排 2167日元（含稅） ※紅肉蔥花牛腩排 1914日圓（含稅） ※紅肉蒜香牛2200日圓（含稅）
什錦裙邊牛排
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三種牛腩排拼盤
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（和牛牛腩排2片、瘦牛腩排2片、一口漢堡排2塊）3,300日圓（含稅） ※2種牛腩排拼盤（和牛牛腩排3片、瘦牛腩排3片）2,167日元（含稅）
開胃菜
蔬菜
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香辣蔥沙拉
¥770(含税)
甜辣醬調味的蔥
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脆皮辣椒
605日元(含税)
附贈特製肉味噌
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蔬菜
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※Choregi沙拉 1100日圓（含稅） ※炙烤黃瓜 605日圓（含稅） ※冰番茄 660日圓（含稅）
菜
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菜
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※Chanja 770日圓（含稅） ※韓國海苔 363日圓（含稅）
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【數量限定】UTSUKI特製燉菜
836日元(含税)
牛舌
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超厚舌頭
3630 jpy(含税)
Usagi 最受歡迎的牛舌厚度為 2 厘米，採用最柔軟、新鮮、未冷凍的舌頭製成。
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上舌
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※厚切牛舌 2,882日圓（含稅） ※薄切高級牛舌 2,882日圓（含稅）
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舌頭
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※普通舌頭 1980日圓（含稅） ※蔥舌頭 2178日圓（含稅） ※青辣椒油舌頭 2288日圓（含稅） ※國產舌筋 1320日圓（含稅） ※Tantare 990日圓（含稅）
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【數量限定】3種黑毛和牛舌拼盤
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（厚牛舌2片、上等牛舌2片、舌筋4片）4,180日圓（含稅） ※3種牛舌拼盤（厚牛舌2片、普通牛舌4片、舌筋4片）3,190日圓（含稅）
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[數量限制] 1個坦堡
880日元(含税)
日本牛肉
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日本三大和牛：近江牛
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※近江牛裡肌 1份 2552日圓（含稅） 1片 660日圓（含稅） ※近江牛肋排 1份 2552日圓（含稅） 1片 660日圓（含稅）
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精選和牛
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※【數量限定】 高級裡肌肉 1份 3,685日元（含稅） 1塊 1,012日元（含稅） ※厚切高級裡肌肉 1份 3,014日元（含稅） ※Misuji 1份 3,212日元（
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烤近江牛肋排（1塊）
2180日元(含税)
配蛋黃醬
激素
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【數量限定】涮肝鍋
1650日元(含税)
涮涮鍋風格的肝臟，配上熱鹽和芝麻油
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Tsurami
1188日元(含税)
肉質緊實，風味濃鬱
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楊
1067 日元(含税)
富有彈性、油脂豐富的甜味的稀有內臟。
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上述美濃
1430日元(含税)
口感溫和，質地富有彈性
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心
836日元(含税)
細小的肌肉纖維使其口感酥脆
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志比雷
946日圓(含税)
柔軟濃稠的脂肪
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米諾桑
1067 日元(含税)
這部分比上層牛肚口感更耐嚼，脂肪也更甜。
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【數量有限】上層
2200日元(含税)
新鮮、鋒利、優質的肝臟
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槓桿
¥1210(含税)
味道鮮美，富含維生素，堪稱“營養寶庫”
調味品
雞肉和豬肉
烤蔬菜
湯
甜點
